Tidak Hanya Sekedar Enak Dinikmati. Daging Kepiting Kaya Sekali Akan Manfaat

Perlakukan Anak-Anak Untuk Butternut Squash Lasagne Dan Tortellini Dengan Jamur
December 5, 2018
Tips Latihan Untuk Membakar Kalori Setelah Mengonsumsi Makanan Cepat Saji Favorit Anda
December 6, 2018

Tidak Hanya Sekedar Enak Dinikmati. Daging Kepiting Kaya Sekali Akan Manfaat

https://kampunginggrisalazhar.co.id/ // Kepiting lebih dari item yang populer di menu makanan laut; itu juga menawarkan kita sejumlah manfaat kesehatan yang mengesankan, seperti kemampuannya untuk meningkatkan kognisi, melindungi jantung, mengurangi peradangan, memperkuat tulang, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menstimulasi sirkulasi, dan detoksifikasi tubuh.

Baca Juga : Kursus Bahasa Inggris

Kepiting

Kepiting adalah beberapa makhluk yang paling populer dan paling sering ditangkap di laut, dan sementara ada ribuan spesies kepiting yang berbeda di seluruh dunia, hanya ada segelintir spesies yang secara luas dikejar sebagai sumber makanan, dan bahkan lebih sedikit lagi yang dibesarkan di tempat penetasan kepiting untuk budidaya yang lebih terkendali. Secara ilmiah, kepiting adalah krustasea dari intraorder yang disebut Brachyura dan memiliki eksoskeleton keras dan dua cakar. Ada variasi luar biasa dalam jenis kepiting di darat dan di air, tetapi Portunus trituberculatus adalah spesies yang paling mungkin berakhir di piring Anda, mengingat bahwa lebih dari 300.000 ton kepiting ini ditangkap setiap tahun, mewakili hampir 20% dari semua kepiting ditangkap dan dikonsumsi di seluruh dunia.

Baca Juga : Info Kursus Bahasa Inggris

Exoskeleton kepiting harus terlebih dahulu dipatahkan dan dipisahkan untuk mengakses daging yang bergizi di bawahnya, dan pada beberapa spesies yang lebih besar, jumlah daging di dalamnya dapat mengejutkan Anda. Daging kepiting umumnya ditemukan di berbagai menu di seluruh dunia, tetapi jauh lebih dari sekadar hidangan lezat. Daging kepiting dikemas dengan lemak esensial, nutrisi, dan mineral yang dibutuhkan tubuh manusia untuk berfungsi secara normal. Dari selenium dan asam lemak omega-3 hingga protein dan vitamin B, daging kepiting adalah tambahan yang sangat baik untuk diet Anda. Sekarang, mari kita membuka kisah ini dan mencari tahu lebih banyak tentang manfaat kesehatan kepiting.

Baca Juga : Daftar Kursus Inggris

Ahli gizi menyarankan setidaknya mengonsumsi daging kepiting dua atau tiga kali seminggu. Penelitian juga mengungkapkan bahwa daging kepiting membuat Anda terlindung dari penyakit jantung kronis dan memberi energi untuk tubuh. Tak hanya itu, daging kepiting juga memiliki manfaat kesehatan lain seperti dibawah ini:

  1. Menurunkan berat badan

Daging kepiting sangat rendah kalori dan hanya mengandung sekira 1,5 gram lemak. Ini menjadikan daging kepiting sebagai pilihan sempurna untuk mereka yang sedang diet.

  1. Meningkatkan penglihatan

Kepiting adalah sumber vitamin A yang dikenal bagus untuk kesehatan mata. Vitamin A mengandung senyawa organik seperti retinol, retina, asam retinoat, dan beta-karoten yang berkontribusi terhadap kesehatan mata dengan memainkan peran utama dalam siklus visual dan mencegah degenerasi makula dan katarak.

Baca Juga : Kursus Bahasa Inggris Di Al Azhar Pare

  1. Mencegah kerusakan selenium

Selenium adalah mineral penting yang banyak ditemukan dalam daging kepiting. Ini membantu mencegah sel dan jaringan dari kerusakan potensial yang disebabkan oleh radikal bebas. Selenium juga bekerja dengan memainkan peran penting dalam berfungsinya hormon tiroid dengan melindungi kelenjar tiroid terhadap kerusakan oksidatif sehingga membantu dalam produksi hormon tiroid.

  1. Melindungi jantung

Daging kepiting merupakan sumber asam lemak omega 3, selenium, dan tembaga yang membantu menurunkan kolesterol jahat Anda. Kolesterol jahat meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke. Daging kepiting juga rendah lemak jenuh. Penelitian juga menunjukkan bahwa kepiting mengandung sterol yang menghambat penyerapan kolesterol dan meningkatkan ekskresi kolesterol dalam masalah feses.

  1. Menjaga kesehatan mental

Daging kepiting diperkaya dengan protein, zinc dan asam lemak omega 3 yang memiliki kemampuan untuk meningkatkan kognisi dan konsentrasi.

Baca Juga : Info Kampung Inggris Pare

  1. Mencegah kanker prostat

Kepiting memiliki selenium dalam jumlah banyak yang menghilangkan efek karsinogenik dari kadmium, arsenik, perak dan merkuri. Ini dapat membantu mempercepat penghapusan sel kanker dan memperlambat pertumbuhan tumor. Sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Clinical Cancer Research menemukan bahwa makanan yang mengandung asam lemak omega 3 tinggi seperti daging kepiting dapat mencegah penyebaran kanker prostat ke bagian tubuh yang lain.

  1. Mempercepat pemulihan luka

Luka dan cedera membutuhkan banyak waktu untuk menyembuhkan dan daging kepiting membantu menyembuhkan luka lebih cepat. Sebab, daging kepiting mengandung zinc, vitamin B12 dan vitamin C yang ketika dikonsumsi membantu menghasilkan eritrosit yang akan membantu dalam membangun jaringan baru.

Baca Juga : Daftar Kursus Kampung Inggris Pare

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *